Рецепт дня: Домашний майонез

Леди Mail.Ru
29.02.2016 в 02:05
Рецепт дня: Домашний майонез

Время приготовления - 3 минуты

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца куриные 2 шт.
горчица 1 ст.л.
масло подсолнечное 350-400 г
лимон 0,5 шт.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла.
2. Взбить погружным блендером.
Домашний майонез готов!

P. S. Советы:
- Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается с дижонской.
- Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды.
- Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.


Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Леди Mail.Ru

Популярное
Последние записи
Психолог и журналист Нелли Якимова устала оттого, что постоянное стремление к совершенству убивает т...
Ни медики, ни психологи до сих пор не решили: виртуальный секс – это хорошо или плохо. Однако все сходятся в одном: это чертовски притягательно.
Потрясающий финал! Поздравляем сборную Франции! 😃😃😃
Звезды обещают завтра много ярких эмоций, необычных переживаний. Интересно, в связи с чем? ЧМ, вроде, закончился.
Все там были! :D
Почему одни люди становятся богатыми и успешными, а другие продолжают ходить на нелюбимую работу и ж...
Ни вишня, ни пачули нне являются «теми самыми» привлекающими противоположный пол аккордами, увы.
Предлагаем в этот раз посмотреть на принцев – чей костюм лучше?
Оказывается, поп-культура указывает не совсем верный путь к феерическому сексу.
А ты знаешь, как определить, есть ли у тебя грибок ногтей?