Everything.kz

Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром
Куриные отбивные с сыром Ингредиенты: 500гр куриной грудинки; 150гр сыра; 2 яйца; 3ст.л майонеза; 3ст.л муки; Укроп; Соль, перец, масло для жарки; Приготовление: 1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. 2. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. 3. Сыр натираем на терке. 4. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. 5. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. 6. Сверху выкладываем сыр. 7. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом. 8. Обжариваем с двух сторон до готовности. 9. Подаем с любимым гарниром.
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Кулинарные хитрости