Everything.kz

Вкусное творожное песочное печенье с яблоками и корицей "Улыбочка"

Вкусное творожное песочное печенье с яблоками и корицей "Улыбочка"
Вкусное творожное песочное печенье с яблоками и корицей "Улыбочка" Ингредиенты: 100 г охлажденного сливочного масла 140 г муки 190 г творога 2 чайные ложки ванильного сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 2 яблока Сахар по желанию,я добавляла в тесто где-то 2 ст.л Сахарная пудра для посыпки Немного корицы (по желанию) Приготовление: 1. Хорошо охлажденное сливочное масло порезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке. Соединить его с мукой,разрыхлителем и перетереть руками в масляную крошку. Добавить творог, обыкновенный и ванильный сахар и замесить гладкое тесто. Обернуть тесто пищевой пленкой и положить минут на 20 в холодильник. Духовку разогреть до 190 градусов. 2. Тем временем помыть яблоки, снять с них кожуру и вырезать сердцевинки. Яблоки порезать на тонкие дольки. 3. Тесто вынуть из холодильника и раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной около 3 мм. Для экономии муки можно раскатать тесто между двумя листами пергаментной бумаги. Вырезать стаканом или формочкой кружочки. Положить на одну половину ломтик яблока, и накрыть его второй половиной кругляшка.У меня в виде улыбочки,можно придумать всё что хочешь,всё только зависит,от вашей фантазии) Разложить печенье на противне, выстеленном пекарской бумагой, и выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 минут до золотистого цвета. Дать ему остыть и посыпать сахарной пудрой.По желанию дольки яблок можно, перед тем как начинять печенье, смешать с небольшим количеством корицы.Приятного))) Автор: Наталья Кондратюк
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Сборник Рецептов | Вкулинарии