Everything.kz

ХЕ ИЗ КУРИЦЫ ✨

ХЕ ИЗ КУРИЦЫ ✨
ХЕ ИЗ КУРИЦЫ ✨ Ингредиенты: ● куриное филе – 800 г, ● морковь – 4 шт., ● репчатый лук – 3-4 головки, ● уксус столовый – 10 ст. ложек, ● приправа для морковки по-корейски – 2 ст. ложки, ● растительное масло – около 150 г, ● молотый перец – 1 ст. ложка, ● соль – по вкусу. Приготовление: Филе вымыть, промокнуть салфетками. Нарезать тонкими брусочками.Сковороду хорошо разогреть и налить в нее растительное масло.Как масло раскалится, положить в сковороду молотый перец и приправу для моркови.Морковь помыть, почистить и натереть на терке, желательно специальной – для корейской морковки. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Через 2 минуты после приправ и перца добавить куриное филе, морковь, лук и тщательно перемешать. Потушить хе около пяти минут, после чего добавить уксус и посолить по вкусу.Подержать на умеренном огне еще пять минут и выключить.После этого хе переложить из сковороды в большую салатницу и остудить.Затем накрыть крышкой и поставить в холодильник до полного охлаждения, а еще лучше до утра. Приятного аппетита!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Моя книга рецептов