Готовим дома. Сочное куриное филе на скорую руку.

Готовим дома. Сочное куриное филе на скорую руку.

Ингредиенты:
-куриное филе 500 г
-сухари панировочные
-масло сливочное
-масло оливковое
-соль

Приготовление:
1. Поставить в духовку керамическую форму, включить прогреваться духовку примерно до 250 градусов.
2. Помыть куриное филе, удалить кожу, обсушить, тщательно обвалять со всех сторон в панировочных сухарях.
3. Вынуть форму, сбрызнуть аккуратно дно маслом, добавить соль, уложить филе, по верху посолить и вернуть на 10 минут форму в духовку.
4. Открыть духовку, перевернуть мясо, прикрыть куриное филе пластинками сливочного масла, запекать еще 10 минут.
5. Переложить сочное куриное филе на тарелку, дать полежать минут пять и порезать на порции.


Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Готовим дома: вкусно и просто

Популярное