Готовим дома. Нежный пышный омлет с луком и молоком.

Готовим дома. Нежный пышный омлет с луком и молоком.

Ингредиенты:
-яйца куриные - 6 штук
-молоко - 1/4 стакана
-рубленный зеленый лук - 1 столовая ложка
-соль - 1/2 чайной ложки или по вкусу
-сливочное масло - 1 чайная ложка

Приготовление:
Взбить яйца, молоко. Меленько порезать зеленый лучок. Добавить во взбитые яйца зеленый лук и соль, перемешать.

Растопить сливочное масло в большой неглубокой сковороде на среднем огне.
Влить на сковороду яичную смесь, тушить, периодически помешивая, пока яйца не приготовятся. Если омлет начнет гореть, можно добавить пару ложек воды.


Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Готовим дома: вкусно и просто