Everything.kz

Салат «Пальчики оближешь»

Салат «Пальчики оближешь»
Салат «Пальчики оближешь» Помидоры 550 гр Лук 2 шт Петрушка несколько веточек Чеснок 2-3 зубчика Перец душистый 8-10 шт Лавровый лист  5-6 шт Масло подсолнечное 20 гр Вода 0,5 литра Сахар 1 столовая ложка Соль 1 ч.ложка Уксус 9 % 1 ст ложка Банки тщательно вымыть и простерилизовать или в духовке прокалить. На дно банки петрушку, лаврушку, полукольцами лук, горошек,потом дольки помидоры и затем снова лук, чеснок. В кастрюлю влейте воду, добавьте соль, сахар и на огонь, когда маринад закипит, добавьте уксус. Ещё раз до кипения. В банки влить растительное масло. И потом маринад. Накрыть крышками. Взять побольше кастрюлю, на дно положить полотенце и поставить банки в неё, налить воды и отправить на огонь. Довести до кипения, после кипения выждать 5 минут. После чего закатать банки. И укутать их до полного остывания. Потом поставить в прохладное место или погреб 
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ или Во саду ли, в огороде