Everything.kz

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ ✨

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ ✨
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ ✨ Ингредиенты: ● 5 средних варёных картофелин ● 2 яйца ● 100 г панировочных сухарей ● 100 г твёрдого сыра ● 2-3 ст. л муки ● растительное масло (для жарки) ● чёрный молотый перец, соль - по вкусу ● кориандр, (по желанию) ● куркума *(необязательно) ● кайенский перец, фенхель (по желанию) ● Можно добавить свои любимые специи по вкусу! Приготовление: Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова! Сыр нарезать "брусочками".Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.Картофельные палочки с сыром. Начинка может быть любая, на ваш вкус, пробуйте! Ведь самые изысканные блюда так и появляются. ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Секреты кулинарии | Простые рецепты