Everything.kz

Скумбрия для дам — лучше шашлыка!🐟 🐟 🐟

Скумбрия для дам — лучше шашлыка!🐟 🐟 🐟
О Женщинах...
Скумбрия для дам — лучше шашлыка!🐟 🐟 🐟 И вкусно, и дымок, живoтики плоские и талии тонкие. Скумбрия "Kак в Kрыму" (севастопольский вариант) маринуется за 30 минут, а вкус запоминается на всю жизнь😃🍴. 📌Ингредиенты: ▫3 скумбрии ▫1 лимон ▫1 ч. л. соли ▫1 ст. л. растительного масла ▫0,5 ч. л. черного перца ▫0,5 ч. л. розмарина ▫1 ч. л. тимьяна ▫0,5 ч. л. молотого кориандра ▫3–4 лавровых листа ▫щепотка мускатного ореха 📌Как готовить: Почисти скумбрию. Отрежь у скумбрии голову и тщательно выпотроши внутренности. Обязательно удали темную пленку из брюха, чтобы рыба не горчила. Смешай соль и все специи. Добавь 1 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. лимонного сока. Обильно натри рыбу специями снаружи и внутри. Нарежь лимон полукольцами и вложи их внутрь рыбы вместе с лавровым листом. Сложи скумбрию в контейнер или пакет. Маринуй минимум 30 минут. Перед запеканием убери из рыбы лимон и лавровый лист. Pазмести скумбрию на решетке и обжаривай с двух сторон до готовности. Часто переворачивай, чтобы мясо стало мягким и рассыпчатым, а сама pыба не подгорела. Подавай скумбрию горячей со свежими овощами, дижонской горчицей или чесночно-сметанным соусом. #ужин@v_cus ஜ═══════♡๑═══════ஜ Понравился рецепт? Присоединяйтесь к нам!)Мы очень СТАРАЕМСЯ и радуем наших подписчиков интересными рецептами каждый день!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества О Женщинах...