Киш с красной рыбой и брокколи 😍
Киш с красной рыбой и брокколи 😍
Ингредиенты для формы 18 см:
Для основы:
Яйцо — 1 шт.
Кукурузная мука — 100 г
Овсяные отруби — 30 г
Ряженка 2,5% — 50 мл
Соль, специи — по вкусу
Для начинки:
Филе форели готовое (можно сырое) — 200 г
Замороженный или готовый зеленый горошек — по вкусу
Брокколи — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Молоко 2,5% — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сухой укроп — по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешать. Мокрыми руками или мокрой ложкой выложить в силиконовую форму и сделать бортики. Вилкой сделать дырки и отправить в духовку на 15 минут при 180°С.
2. Для основы взбить яйцо с молоком и специями.
3. Вынуть основу из духовки, уложить в нее кусочки форели, горошек, брокколи, залить яично-молочной смесью.
4. Запекать в разогретой духовке при 180°С 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор: belyashek_pp
#выпечка@bon
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества
Bon Appétit | Лучшие рецепты
