Everything.kz

Салат "Ёлочка"

Салат "Ёлочка"
Салат "Ёлочка" куриная грудка — 1 шт.; куриные яйца — 3-4 шт.; яблоки — 1 шт.; киви — 4-5 шт.; морковь — 1 шт.; майонез — около 200-250 г; чеснок — 1-2 зубчика; соль по вкусу. Яйца отваривают в подсоленной воде вкрутую, чистят, отдельно на терке измельчают белки и желтки. Морковь отваривают, после чего чистят и измельчают на крупной терке. Очищенное от кожицы яблоко также измельчают на крупной терке. Чтобы избежать потемнения мякоти, стоит сбрызнуть фрукт лимонным соком. Чеснок пропускают через пресс и смешивают с майонезом. Грудку отваривают, нарезают маленькими кубиками и перемешивают с майонезным соусом. Все ингредиенты укладываются на плоское блюдо слоями в виде елочки. Сначала укладывают половину объема курицы, затем яблоко, белок, морковь, желтки куриные. Завершающий слой — курица. Готовое блюдо украшают очищенным и тонко нарезанным киви.
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Едим красиво! ~ Украшение блюд