Everything.kz

Праздничная закуска «Мандаринки» из сыра и моркови

Праздничная закуска «Мандаринки» из сыра и моркови
Праздничная закуска «Мандаринки» из сыра и моркови Рецептура рассчитана на 4 – 6 мандаринок Ингредиенты: сырок плавленый — 2 шт., корнеплод моркови — 2-3 шт., свежий чеснок — 2-3 дольки, майонез типа «Провансаль» — 3 ст. л., соль, зелень Приготовление: Плавленые сырки очищаем от упаковки и натираем на терке. Чтобы это было легче сделать, сырки предварительно на 10 минут мы положим в морозильную камеру. Свежий чеснок, очищаем от шелухи и пропускаем через пресс. Смешиваем сырки, чеснок, и майонез. Очищенную от кожуры морковь, нарезаем небольшими кусочками и варим 20 минут, пока она не станет мягкой. Остужаем морковь и измельчаем либо на терке, либо блендером. Теперь формируем из сырной массы круглые шарики, наподобие мандаринок. Далее обваливаем сырные шарики в морковной массе, одевая их в оранжевую кожуру. Готовые мандаринки из моркови и сыра украшаем зеленью и ставим в холодильник. В качестве листочков я использовала листья лимона. Приятного аппетита!
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Едим красиво! ~ Украшение блюд