Everything.kz

Лимонный пирог "Нежность"

Лимонный пирог "Нежность"
Лимонный пирог "Нежность" Тесто 150 г муки 25 г сахара 125 г сливочного масла (нарезать кусочками) 1 ст.л воды Крем 150 г сливок 100 г сахара 4 яйца натертая кожура 3-х лимонов 160 мл свежевыжатого лимонного сока ( 1. Смешать в миске муку и сахар , добавить кусочками масло и растереть пальцами в однородную массу, добавить ложку воды и замесить МЯГКОЕ тесто. Завернуть в фольгу и поставить на 30 минут в холодильник. 2. Через 30 минут достать , на немного посыпанном мукой столе – раскатать и и выложить в форму диаметром 24 см., наколоть вилкой и еще поставить в холодильник на 30 минут. 3. Накрыть тесто пекарской бумагой и выпечь слепым способом при Т 190 г 10 - 15 минут. Снять бумагу и выпечь еще 15 минут 4. Смешать в миске сливки, сахар, яйца, лимонный сок, вылить в форму и выпекать 20 минут, пока крем не затвердеет. ОСТУДИТЬ! И посыпать сахарной пудрой.
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Едим красиво! ~ Украшение блюд