Everything.kz

Торт Гринч или Шоколад-малина-фисташка🍰

Торт Гринч или Шоколад-малина-фисташка🍰
ТОРТЫ рецепты
Торт Гринч или Шоколад-малина-фисташка🍰 ⠀ 📝Яичная масса 5 – яиц 125 г – сахара ⠀ Фисташковый бисквит📝 Берем 1/3 взбитой массы + 45 г муки, вымешиваем Добавляем 30 г фисташковой пасты, вымешиваем ⠀ Шоколадный бисквит📝 Берем 2/3 взбитой массы + 45 г муки, вымешиваем. Добавляем 15 г какао, вымешиваем. ⠀ Соус Малиновый📝 150 г – пюре малины 75 г – сахара 20 г – воды 10 г – крахмала кукурузного ⠀ Мусс Фисташковый📝 3 г – желатина 1 – желток 15 г – сахара 30 г – фисташковой пасты 15 г – молока 85 г – сливок 33% ⠀ Крем Чиз📝 200 г – сыра творожного 100 г – сливок 33% 50 г – сахарной пудры ⠀ Шоколадный Крем Чиз📝 200 г – творожного сыра 50 г – сахара или сахарной пудры 75 г – молочного шоколада 75 г – сливок 33% ⠀ Пропитка📝 200 г – сгущенки белой 80 г – воды кипяченой ❗Процесс приготовления читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)
Покупай дешевле тут чем на AliExpress
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества ТОРТЫ рецепты