Everything.kz

Cупер закуска!!! Шампиньоны маринованые с чесноком и перцем.

Cупер закуска!!! Шампиньоны маринованые с чесноком и перцем.
Cупер закуска!!! Шампиньоны маринованые с чесноком и перцем. Остренькие, хрустящие, очень вкусные!! Шампиньоны - 300-400гр. мелкие. Маринад: Чеснок (мелко нарезать)— 3 зуб. Соевый соус — 1 ст. л. Масло оливковое — 4-5 ст.л. Уксус — 3 ст. л. Лист лавровый — 2 шт Тмин — 1/2 ст. л. Кориандр - щепотка. Перец красный жгучий сухой — 0.5 ст л. по вкусу) Зелень (петрушка) — по вкусу Соль (по вкусу) Перец черный свежемолотый (по вкусу) Приготовление: Отвариваем мелкие шампиньоны в подсолненой воде 15 мин. Смешиваем ингредиенты для маринада. Откидываем грибы на дуршлаг, даем стечь лишней воде. Смешиваем все и оставляем мариноваться часов на 12 в контейнере или банке в холодильнике. Экспериментируйте! Надеюсь Вам понравится!
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Кулинарная энциклопедия хозяйки