СЫРНЫЕ МАФФИНЫ С БРОККОЛИ 🥦
⠀ ⠀
Ингредиенты:
⠀
🔺кефир обезжиренный 200 мл
🔺цельнозерновая мука 4 ст. л.
🔺яйца 1 шт.
🔺сыр твердый маложирный 160 г
🔺сода 1/2 ч. л.
🔺брокколи -количество по вкусу
🔺зелень, специи по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Натереть сыр на некрупной терке.
Добавить в сыр яйцо и перемешать.
Брокколи отварить в подсоленной воде. Остудить, порезать.
К яйцу с сыром влить кефир, всыпать брокколи и зелень(если добавляете) и перемешать.
Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
Дать тесту постоять минут 20-30 для
После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые, смазать их оливковым маслом) и выпекать в горячей духовке 25 минут при 200 градусах до образования румяной корочки сверху. Вам может понадобиться чуть больше времени, смотрите готовность по своей духовке. Приятного аппетита 🌸🥦🌸
Поделиться:
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества
Кулинарная энциклопедия хозяйки
