Everything.kz

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 🍏

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 🍏
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 🍏 Этот рецепт дoлжен быть в копилкe каждой xoзяйке 📌 Ингредиенты: Для теста: ● яйца 3 шт ● сахар 200 г ● мука 200 г ● кефир 100 мл ● подсолнечное масло 2 ст л ● сода одна треть ч л ● разрыхлитель три четвертых ч л ● какао - порошок 2 ст л Для начинки: ● творог 150 г ● сметана 100 г (3 ст л) ● яйца 1 шт ● сахар 3 ст л ● яблоки 1-2 шт Приготовление: Для теста взбить яйца с сахаром 5 - 7 мин, добавить кефир с содой (предварительно перемешанные и оставленные на 10 мин) и масло. Взбить слегка. Муку просеять с разрыхлителем и какао и добавить в тесто. Взбить. Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто. Для начинки взбить все ингредиенты на низкой скорости миксера. Тесто выложить в смазанную форму, сверху вылить творожную начинку и хаотично провести ложкой (без фанатизма), чтоб начинка местами "утонула".Поставить в духовку при 170-180*. Я пекла 50 мин, может кому-то понадобится меньше (или больше), зависит от духовки. Проверить на сухую спичку. Пирог полностью остудить.
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Любимые рецепты!