Everything.kz

Торт «Ёлочка» 🎄

Торт «Ёлочка» 🎄
ТОРТЫ рецепты
Торт «Ёлочка» 🎄 Любителям пирожных Павлова понравится 😉 Новогодние застолья уже позади, но зима ещё продолжается! А впереди ещё февраль. Поэтому тортик в такой форме пока что актуален! Особенно, если в семье есть детки - они оценят! Можно дать им украсить торт кондитерской посыпкой😉 ХРУСТЯЩИЕ КОРЖИ-БЕЗЕ: 🌲Белок - 190 гр 🌲Сахар - 350 гр 🌲Уксус яблочный - 1,5 ч.л. 🌲Винный камень - 3 гр *Данного количества ингредиентов мне хватило на 7 коржей (диаметр нижнего 16 см), а также на маленькие безешки и много безе в виде ёлочек, поэтому можете смело брать вдвое меньше ингредиентов, если нужны только коржи СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ 🍥Творожный сыр - 400 гр 🍥Сливки - 200 гр 🍥Сахарная пудра - 80 гр 🤗Охлаждённые продукты взбить на низких, а затем на средних оборотах (масса увеличится в объёме, должен получиться воздушный устойчивый крем). Переложить в кондитерский мешок с насадкой. 🍋Лимонный курд Ингредиенты: 125 гр. лимонный сок. 70 гр. сахар, желтки 4 шт. (72 гр.) 10 гр. кукурузный крахмал 60 гр. сливочное масло (нарежьте кубиками) цедра одного лимона (цветная часть, белую не натираем, будет горчить) ❗Процесс приготовления читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества ТОРТЫ рецепты