Everything.kz

Масала чай ☕

Масала чай ☕
Масала чай ☕ Ингредиенты: Молоко — 50 мл Сахар — 2 ч. л. Перец черный молотый — по вкусу Вода — 250 мл Имбирь — 2 ломтик Корица — 1 ломтик Зира сушеная — 1 щепотка Кардамон сушеный — 4 шт. Чай черный — 1 ст. л. Приготовление: 1. В небольшую кастрюлю (сотейник) выложить специи (их количество можно регулировать по своему вкусу). Залить специи молоком и водой. 2. Поставить кастрюлю (сотейник) на средний огонь, довести напиток до кипения. Следите, чтобы молоко не убежало. 3. Как только напиток закипит, добавить одну столовую ложку крупнолистового чая. Перемешать, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться чаю 3–4 минуты, за это время пару раз перемешать напиток. 4. Процедить напиток через мелкое сито прямо в чашку, добавить сахар по вкусу. #напитки@bon
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Bon Appétit | Лучшие рецепты