Everything.kz

Курица, фаршированная капрезе 🍽 Основное блюдо и гарнир в одном 😋

Курица, фаршированная капрезе 🍽 Основное блюдо и гарнир в одном 😋
Курица, фаршированная капрезе 🍽 Основное блюдо и гарнир в одном 😋 Ингредиенты: Куриные грудки — 4 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Помидор, нарезать тонкими ломтиками — 1 шт. Вяленые томаты в масле — 200 г Моцарелла, нарезать ломтиками — 8 шт. Листья базилика — 12 шт. Сушёное орегано — 1 ч. л. Сушёный базилик — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — 2 ст. л. Бальзамический уксус — 80 мл Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. 2. Разрежьте карман в каждой куриной грудке. 3. Посолите, поперчите курицу, посыпьте специями внутри и снаружи. 4. Распределите между грудками вяленые томаты, листья базилика ломтики помидора и моцареллы. 5. Закройте карман и закрепите его зубочистками, вставленными под углом. 6. Нагрейте большую жаростойкую сковороду на среднем огне с добавлением масла. Обжаривайте грудки по 3-5 минут, пока они не зарумянятся. 7. Смешайте выдавленный чеснок и бальзамический уксус и вылейте поверх грудок. Дождитесь, пока соус не начнёт густеть. 8. Отправьте курицу в духовку ещё на 10–15 минут или пока она не будет полностью приготовлена и сыр не расплавится. 9. Извлеките зубочистки и по желанию посыпьте курицу рубленым базиликом перед подачей. Приятного аппетита! #горячее@bon
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Bon Appétit | Лучшие рецепты