Everything.kz

Лаваш с мясом

Лаваш с мясом
Лаваш с мясом Ингредиенты: 🍅2 шт. лаваша 🍅400 г постного говяжьего фарша 🍅2 шт. репчатого лука 🍅300 г нежирного сыра 🍅2 помидора 🍅3 яйца 🍅250 г натурального йогурта 🍅Зелень по вкусу 🍅Соль, перец по вкусу Приготовление: 🥗Развернуть лаваш и разгладить. Сверху выложить не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Разделить все ингредиенты начинки надвое 🥗На фарш выложить тонко нарезанный помидор. Сверху посыпать натертым сыром и зеленью. Полить 100 г йогурта 🥗Аккуратно свернуть лаваш в рулет. Выложить в емкость, по краю смазав предварительно оливковым маслом. Таким же образом сделать второй рулет и добавить его в емкость. Можно уложить рулеты спиралью, так будет красивее 🥗Взбить яйца с солью и 150 г йогурта. Залить полученной смесью скрученные рулеты 🥗Отправить в разогретую до t=180 градусов духовку и достать, когда яйца полностью схватятся и поверхность подрумянится. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде 🌺Приятного аппетита!🌺 ღ То Соосk ღ
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества To Cook. Лучшие рецепты каждый день!