Everything.kz

Роллы из лаваша с сыром и курицей

Роллы из лаваша с сыром и курицей
Роллы из лаваша с сыром и курицей Ингредиенты: Тонкие лепешки (или лаваш) — 7 шт. Вареное или запеченное филе куриной грудки — 400 г Сыр сливочный — 250 г Сыр твердый — 250 г Сладкий красный перец — 1 шт. Зеленый сладкий перец — 1 шт. Перец чили — 1 шт. Лук зеленый (перья) — 6 шт. Свежемолотый черный перец — по вкусу Для соуса (опционально): Сметана — 0,5 стак. Майонез — 0,5 стак. Соус песто — 4 ст. л. Лук зеленый (перья) — 2 шт. Сок лимонный — 2 ч. л. Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень бумагой для выпечки. 2. Сладкий и острый перец очистите от семян и плодоножек. Сладкий перец нарежьте маленькими кубиками, острый измельчите. Нарежьте зеленый лук. 3. Натрите на терке сыр. Курицу нарежьте небольшими кусочками. 4. В большой миске смешайте сливочный и тертый сыр, сладкий и острый перец, зеленый лук, курицу, приправьте черным перцем и перемешайте. 5. Распределите получившуюся смесь на лепешки тонким слоем и скатайте в рулеты. Острым ножом разрежьте на куски толщиной 2,5-3 см. 6. Переложите роллы на противень и поставьте в духовку на 10 мин — сыр должен начать плавиться. 7. Смешайте все ингредиенты для соуса и переложите в небольшие мисочки. Поставьте мисочку с соусом на блюдо, вокруг разложите роллы. Подавайте теплыми или остывшими. Приятного аппетита! ღ То Соосk ღ
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества To Cook. Лучшие рецепты каждый день!