Everything.kz

Запеканка по-деревенски

Запеканка по-деревенски
Запеканка по-деревенски Ингредиенты: 🍅1 ст. л. оливкового масла 🍅1 большая тонко нарезанная головка лука 🍅500 г говяжьего фарша 🍅200 мл говяжьего бульона 🍅1 ч. л. вустерского или другого кисло-сладкого соуса 🍅соль и молотый черный перец 🍅500 г очищенного и крупно нарезанного картофеля 🍅50 г сливочного масла 🍅Помидор 1 шт 🍅Сыр Приготовление: 🥗Прогрейте оливковое масло в большой сковороде. Обжаривайте лук 4-5 минут до мягкости, время от времени помешивая. Увеличьте огонь и добавьте фарш. Готовьте, помешивая и разбивая комки деревянной ложкой, пока весь фарш не потемнеет 🥗Влейте бульон и соус, посолите и поперчите. Готовьте еще 10 минут 🥗Тем временем отварите картофель в кипящей подсоленной воде. Разогрейте духовку до 200 С 🥗Слейте воду и разомните картофель в пюре со сливочным маслом, перцем и солью 🥗Переложите фарш в квадратную форму для выпекания со стороной 15 см. Сверху выложите пюре. На пюре выложите порезанный кружками помидор, сверху тертый сыр. Запекайте в духовке 15-20 минут 🌺Приятного аппетита!🌺 ღ То Соосk ღ
Лучшая подборка на AliExpress, специально для тебя!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества To Cook. Лучшие рецепты каждый день!