Everything.kz

КТО-КТО? СЫРОЕД? НЕА, НЕ СЛЫШАЛИ. ЭТО ЧТО, КОТОРЫЙ МОРКОВКУ ГРЫЗЁТ?😂😂😂

КТО-КТО? СЫРОЕД? НЕА, НЕ СЛЫШАЛИ. ЭТО ЧТО, КОТОРЫЙ МОРКОВКУ ГРЫЗЁТ?😂😂😂
КТО-КТО? СЫРОЕД? НЕА, НЕ СЛЫШАЛИ. ЭТО ЧТО, КОТОРЫЙ МОРКОВКУ ГРЫЗЁТ?😂😂😂 Бытует мнение среди обычнопитающегося населения, что сыроед это очень ограниченная и скучная кухня. Сегодня я покажу, что это не так скучно как может показаться на первый взгляд. И расскажу как можно побаловать себя будучи сыроедом. Итак, сегодня я готовила РОЛЛЫ🍱 Я напишу рецепт, который есть у меня, но вы можете фантазировать с начинкой как вашей душеньке будет угодно😊 📝Записываем #рецепт ✍Начинка: 🍀Водоросли вакаме. Они сухие, поэтому предварительно замочим их в обычной воде. 🍂Репчатый лук. Маринуем в соевом соусе, чтобы он стал мягкий и ушла горечь. Смешаем водоросли с луком и добавим немного соевого соуса, льняного масла и щепотку специй для мяса. Так же для начинки я использую: 🥒огурец, нарезанный соломкой. 🍅помидор (использую только твердую часть овоща, а мякоть убираю, чтобы не было воды). 🌶болгарский перец, так же нарезаю соломкой. ✍Основа: Кешью измолоть на кофемолке в муку, добавить специи для мяса, немного соевого соуса и совсем чуть-чуть воды. Замешиваем массу в тесто. Она должна получиться плотная, но мягкая. Ее мы используем вместе риса, она должна будет аккуратно лечь тонким слоем на лист нори. Поэтому нам ещё понадобятся листы нори, которые обычно используют для приготовления ролл. Берем лист нори, и примерно на две трети листа тонким слоем ложим ореховую основу. Посреди этого слоя укладываем начинку. Я использую 2 варианта: 1 - водоросли с луком, огуречная соломка, помидоры. 2 - помидоры, огуречная соломка, перец болгарский. И закатываем как обычные роллы при помощи бамбуковой салфетки. Острым ножом нарезаем батончик на порционные кусочки. Укладываем на блюдо. К роллам подаем соевый соус. Такими роллами можно баловать себя по праздникам. А можно помочь себе избежать срывов, если решил стать сыроедом, но хочется вкусняшек. Или можно удивить близких и друзей, что ты ешь не только морковку😂
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Вегетарианство и сыроедение