Everything.kz

Салат с креветками и овощами

Салат с креветками и овощами
Салат с креветками и овощами Ингредиенты: Огурец 2 шт; Помидоры черри 5 шт; Морковь 1 шт; Креветки (очищенные, отваренные) 200 г; Масло сливочное 20 г; Сыр твердый 20 г; Вино белое (сухое) 2-3 ст.л.; Хлеб белый 2 куска; Масло растительное 2 ст.л.; Сок лимона 1 ст.л.; Листья салатные 1 пучок; Укроп 1/2 пучка; Соль по вкусу; Перец (черный, молотый) по вкусу; Приготовление: 1.Время приготовления - 15 минут 2.Салатные листья промойте холодной водой, нарежьте или нарвите руками. Положите на тарелки. 3.Огурцы нарежьте тонкой соломкой. 4.Добавьте в салат нарезанные на половинки помидоры черри. 5.Добавьте нарезанную полосками морковь. 6.Сыр тонко нарежьте и добавьте в салат. 7.Хлеб подсушите в тостере, удалите корочки и нарежьте средним кубиком. Добавьте гренки в салат. 8.Креветки немного обжарьте с добавлением сливочного масла, влейте белое вино и потушите 1 минуту. 9.Добавьте в салат креветки и мелко нарезанную зелень укропа. Добавьте соль, чёрный свежемолотый перец, кунжут и заправьте салат растительным маслом и лимонным соком. При желании можно приготовить заправку для салата и на майонезной основе. Приятного аппетита.
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Салат? Легко! Рецепты вкусных и простых салатов