Everything.kz

✨GOLDEN MILK – ТОНИК С КУРКУМОЙ ВМЕСТО КОФЕ✨

✨GOLDEN MILK – ТОНИК С КУРКУМОЙ ВМЕСТО КОФЕ✨
Мантра

Is Covid Pandemic Over?

✨GOLDEN MILK – ТОНИК С КУРКУМОЙ ВМЕСТО КОФЕ✨ ✏Куркума наполняет блюда и напитки свежим, живым, немного земляным ароматом, слегка напоминающим горчицу и молотый белый перец. Она – мощный тоник для иммунитета – как профилактическое средство, так и на начальных стадиях заболевания. 📜В Аюрведе куркуму нередко назначают при сложных заболеваниях ЖКТ, а добавленную в молоко – при любых дерматологических воспалениях. Также в Индии куркуму широко используют как мощный кровоочиститель. Тренд пить куркуму вместо кофеинового латте плавно входит в большинство заведений. В Индии ее пьют с молоком. Корень куркумы – старый и проверенный суперфуд. Не удивительно, что к нему возвращаются снова и снова. ✏Попробуйте заварить куркуму вечером вместо чая (с раздробленной корицей, фенхелем, кардамоном и кориандром с добавлением молока) – совершенно аюрведический прием. Пряность, корень которой очень похож на имбирь внешне, но ярко-оранжевый внутри – краеугольный камень кулинарии Южной Азии и аюрведической медицины. Куркума оказывает очень сильное противовоспалительное действие. Начальные внутренние воспаления – первая ответная реакция организма на стрессы со стороны окружающей среды и плохого рациона. Их синергия создает почву для почти всех заболеваний, с которыми нам придется бороться, когда становимся старше. Именно это влияние куркумина на микробиом и когнитивные функции сейчас заново и пристально начали исследовать в отделе клинического питания Университета Калифорнии в Лос-Анджелесе. Пока пришли к выводу, что сила куркумы – не только в противовоспалительном эффекте. Она также хороший антиоксидант, оказывает нейропротекторное и противораковое действие. Но такие результаты, впрочем, как и у других суперпродуктов, проявляются на фоне здоровой диеты, состоящей из большого количества овощей и фруктов, полноценных белков и хороших растительных жиров. На хорошей базе приятно строить хорошее здоровье и внешний вид, причем, высокими темпами. ГОТОВИМ ТОНИЗИРУЮЩИЙ НАПИТОК! ¼ ч. л. куркумы ¼ стакана воды 1 стакан молока (цельного коровьего, козьего, соевого или миндального) 1-2 ч. л. масла Гхи (топленое сливочное), кокосового масла или масла какао ¼ ч. л. молотого черного перца (либо можно добавить щепотку) немного корицы или зеленого кардамона по вкусу мед, когда молоко немного остынет. Заварите все ингредиенты кроме меда. Варите на медленном огне 5 минут, или залейте кипяток и подогретое молоко и настаивайте 10 минут. Подсластите по вкусу.
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Мантра