Everything.kz

Как сделать клубнику в шоколаде. Видео и фото)

Как сделать клубнику в шоколаде. Видео и фото)
Как сделать клубнику в шоколаде. Видео и фото) 2 плитки шоколада, белого и темного свежая клубника, измельченные орехи и сахарная посыпка 1. Клубнику помойте, обсушите (на ней не должно быть капелек воды) и наколите на деревянные зубочистки. 2. Плитку шоколада порубите на небольшие кусочки и растопите на паровой бане (важно, чтобы дно миски, в которой находится шоколад, не касалось кипящей воды). Либо в микроволновке импульсами по 20 сек. После каждого импульса шоколад перемешайте. 3. Держась за зубочистку, погрузите клубнику в шоколад и слегка встряхните, чтобы стекли лишние капли шоколада, затем обмакните клубнику в измельченные орехи и выложите лакомство на пергаментную бумагу. Затем отправьте клубнику в холодильник на 15 - 20 минут. Вкуснейший десерт готов! В холодильнике его можно хранить не более 2-х суток. Совет для тех, кто не любит орехи: клубнику после того, как окунили в шоколад, отправьте на 5 минут в морозильную камеру, а затем украсьте растопленным шоколадом контрастного цвета.
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Едим красиво! ~ Украшение блюд