Everything.kz

Вареники на пару.

Вареники на пару.
Вареники на пару. #рецептик Ингридиенты: Кефир: 1 Стакан, Яйцо: 1 Штука, Сахар: 2 Ст. ложки, Соль: 1 Щепотка, Масло подсолнечное: 3 Ст. ложки, Мука пшеничная: 2 Стакана, Ванилин: По вкусу, Сода: 1 Чайная ложка Приготовление: Смешиваем в одной емкости: кефир, яйцо, соль, сахар, ванилин, подсолнечное масло и муку. Замесите тесто. Присыпьте стол мукой и 1 ч.л. соды. Берем тесто и тщательно его втираем в соду с мукой, затем ставим в холодильник на 30 минут. Достаньте тесто из холодильника и сформируйте вареники. Начинка может быть абсолютно любая (у меня - банановая с сахаром). Кипятим воду в кастрюле, сверху натягиваем марлю, на которой будут варится вареники. Их следует выкладывать на расстоянии друг от друга. Обязательно закрывайте вареники крышкой или миской во время варки. Варить ровно 5 минут! Готовые вареники выкладываем в тарелку и щедро смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита! Улыбнись прохожему - пусть помечтает………))
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества ♥ Женские секреты и рецепты, дети, любовь, семья