Everything.kz

Торт из готовых слоеных коржей)

Торт из готовых слоеных коржей)
Торт из готовых слоеных коржей) Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг 3 яйца 200 гр сливочного масла 250 мл молока мука - 2 ч.л. 100 гр сахара 300 мл сгущённого молока (можно вареного) Тесто разморозить, раскатать до толщины 0,5 см. Нарезать квадратами 2Х3 см. Испечь до сильного зарумянивания при 220С. 1/6 квадратиков отложить для посыпки торта. Пока пекутся квадратики, приготовить крем. Яйца, сгущенку, молоко, сахар и муку тщательно перемешать. Проварить на среднем огне до консистенции манной каши, постоянно помешивая. Снять с огня. Добавить сливочное масло. Тщательно перемешать. Квадратики поломать в крошку. Залейте крошку горячим кремом, тщательно перемешайте. Проложите форму пищевой пленкой или фольгой. Крошку с кремом поместите в форму. Утрамбуйте, чтобы не было пустот. Остудите и поставьте в холодильник на ночь. Утром достаньте торт из формы и украсьте по своему усмотрению.
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Едим красиво! ~ Украшение блюд