Everything.kz

В этом рецепте прекрасно всё: бюджетные ингредиенты, простота приготовления, пол...

В этом рецепте прекрасно всё: бюджетные ингредиенты, простота приготовления, пол...
Домоводство
В этом рецепте прекрасно всё: бюджетные ингредиенты, простота приготовления, польза и сытность! Сейчас на рынках и в магазинах кабачки стоят очень дешево, поэтому самое время готовить с ними разнообразные блюда! Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. Мука - 4 ст. ложки Яйца - 2 шт. Растительное масло - для жарки Соль, перец - по вкусу Укроп - для подачи РЕЦЕПТ Кабачки в кляре: 1) Промойте кабачки. Если у них толстая шкурка, то очистите ее. Нарежьте кабачки кружками или брусочками - как Вам больше нравится; 2) Возьмите небольшую мисочку, взбейте в ней яйца с солью, специями. Я добавляю также щепотку сахара, он интересно оттеняет вкус многих блюд; 3) Обваляйте кабачки сначала в яйце, а затем в муке. Далее отправляйте на разогретую сковородку с маслом. С одной стороны обжаривайте 3 минуты, с другой - 2 минуты; 4) По желанию посыпьте блюдо свежей зеленью.
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Домоводство