Everything.kz

Варенье из лимонов с тыквой 🍋🍋🍋

Варенье из лимонов с тыквой 🍋🍋🍋
Варенье из лимонов с тыквой 🍋🍋🍋 Ингредиенты: Тыква — 1 кг Лимон — 100 г Сахар — 800 г Корица — 1 ч. л. Вода — 200 мл Приготовление: 1. Тыкву помойте, очистите от кожуры и сердцевины. Лимон помойте и обсушите. Подготовьте посуду для варки варенья. Она должна быть с толстым дном и стенками. Простерилизуйте посуду для хранения варенья. Лучше выбирать небольшие баночки. 2. Тыквенную мякоть нарежьте небольшими кусочками по 1 см. Лимон нарежьте небольшими дольками вместе с кожурой. Смешайте тыкву, лимон и сахар. Оставьте на 3 часа. 3. Добавьте к сахарно-тыквенной смеси воду, поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите 1 минуту. Полностью остудите в течение 3 часов. Снова доведите до кипения и варите 3 минуты. Полностью остудите варенье в течение 3 часов. Еще раз доведите варенье до кипения и варите 5 минут. Добавьте корицу и хорошо перемешайте. 4. Законсервируйте варенье. Разложите горячее варенье по стерилизованным баночкам. Герметично закройте крышками. Подавайте варенье к чаю или добавляйте к выпечке. Приятного аппетита! #домашние_заготовки@foodrumedia
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Bon Appétit | Лучшие рецепты