Everything.kz

Готовим дома. Картофельные трубочки с фаршем.

Готовим дома. Картофельные трубочки с фаршем.
Готовим дома. Картофельные трубочки с фаршем. ⠀ Ингредиенты: - 450г картофеля очищенного - 450г фарша индейки - 75г лука репчатый - 3г масла оливкового - 2 яйца - 70г муки - 60г сыра - соль, перец, специи ⠀ Приготовление: Приготовим картофельное тесто. Трем картофель, добавляем к нему муку, яица, соль, перец, 40г тертого сыра и 40г тертого лука. Печем из него блины на сковороде. Можно уже есть прям так со сметаной). ⠀ Фарш смешиваем с солью, перцем и оставшимся луком (мелко нарезать или натереть), добавляем специи. На готовые блины намазываем фарш, скручиваем в рулетики, выкладываем в форму, смазываем сметаной, посыпаем оставшимся сыром. Запекаем 20 минут под фольгой при температуре 180° в разогретой духовке. Потом убираем фольгу и запекаем еще 5-10 минут, чтобы сыр расплавился и блюдо зарумянилось. Приятного аппетита!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Готовим дома: вкусно и просто