Everything.kz

Невероятно вкусные "Цыганские котлеты"

Невероятно вкусные "Цыганские котлеты"
Невероятно вкусные "Цыганские котлеты" Ингредиенты: 700 г — говяжий фарш; 3 шт. — лук; половина батона; 3 шт — помидор; 150 мл — молоко; чеснок — 2 зубчика; укроп — 0,5 пучка; петрушка — 0,5 пучка; соль — 1 ч. л.; подсолнечное масло — 2 ст. л. Приготовление: Порежьте батон ломтиками и замочите в молоке. Лучше брать теплое молоко. Лук, чеснок и размякший батон перемешайте в блендере. Можно и руками, но в блендере проще. Затем немного посолите. С помидоров уберите кожицу. Это можно сделать ошпарив их в кипятке. Потом добавьте к ним зелень. Смешайте батон, помидоры и фарш. А потом слепите котлетки. Выложите котлеты на противень и запекайте в духовке минут 30-35 при температуре 220 градусов. Котлеты получаются безумно вкусными и сочными. Приятного аппетита!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Кулинарный уголок