Everything.kz

Сыр по-домашнему " а-ля моцарелла"

Сыр по-домашнему " а-ля моцарелла"
Сыр по-домашнему " а-ля моцарелла" 🍃  на 100грамм - 80.94 ккал. Б/Ж/У - 4.23/5.3/3.94 🍃  Ингредиенты: молоко - 1 л соль крупная - 1 ст.л сметана - 200 мл яйца - 3 шт Приготовление: Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник. Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную зелень укропа. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Диетические рецепты. Правильное питание