Everything.kz

А-ля лазанья с лавашом 🍅

А-ля лазанья с лавашом 🍅
А-ля лазанья с лавашом 🍅 Ингредиенты: Фарш (у автора из голени индейки) — 450 г Йогурт натуральный или сметана — 150 г Томатная паста — 100 г Помидоры — 350 г Сыр — 200 г Лаваш армянский — 84 г Яйцо — 1 шт. Яичный белок — 1 шт. Перец болгарский — 175 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Специи — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Помидоры и перец порезать кубиками, мелко порубить зелень. 2. Смешать фарш, яйца, овощи, зелень, томатную пасту с йогуртом и специями. 3. Листы лаваша разрезать на квадраты или прямоугольники по размеру формы. 4. Первый слой сделать с захватом на бортики, чтобы начинка не растекалась, затем выложить мясную начинку и сверху натёртый сыр, затем снова лаваш. И так повторить несколько раз. Последним слоем должен остаться сыр. 5. Запекать при 180 °C 45–50 минут. ⠀ Приятного аппетита! #горячее@foodrumedia
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Bon Appétit | Лучшие рецепты