Everything.kz

Готовим дома. Печень с овощами.

Готовим дома. Печень с овощами.
Готовим дома. Печень с овощами. Ингредиенты: -Печень куриная - 400 гр -болгарский перец - 1 шт (188 г) -помидор- 1 шт (130 г) -репчатый лук -1 шт (182 гр) -томатная паста - 38 гр -оливковое масло -3 мл -чеснок - 2 зубчика -укроп - 15 гр -Соль, чёрный перец -Вода- 200 мл ⠀ Приготовление: На оливковом масле обжариваем порезанную печень на сильном огне, с двух сторон, только для корочки и выкладываем в отдельную миску. На этой же сковороде обжариваем лук до золотистости, добавляем порезанный кубиками болгарский перец, помидор, томатную пасту, добавляем воду и тушим. Далее Добавляем печень, солим, перчим ,накрываем крышкой и минут 8-10 ещё томим на среднем огне. В конце Добавляем зелень и чеснок. Приятного аппетита!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Готовим дома: вкусно и просто