Everything.kz

Готовим дома. Котлеты из крабовых палочек.

Готовим дома. Котлеты из крабовых палочек.
Готовим дома. Котлеты из крабовых палочек. ⠀ Ингредиенты: -Крабовые палочки — 400 г -Яйцо — 1 шт -Крекеры — 4 шт -Сметана — 1 ст.л. -Соус вустерский (по желанию) — 1 ст.л. -Лимон — 1 шт. -Мука — 1,5 ст.л. -Сухари панировочные — 150 г -Горчичный порошок — 2 ч.л. -Масло для жарки — 2 ст.л. ⠀ Приготовление: 1. В чашу комбайна или блендера сложить крабовые палочки, яйцо, крекеры, сметану, вустерский соус, цедру лимона, муку. Прокрутить до однородности. 2. При необходимости посолить, поперчить. Панировочные сухари смешать с горчичным порошком. Руки смачивать водой и из полученной массы формировать небольшие шарики. 3. Обвалять их в панировке, затем немного сплющить, чтобы получились шайбочки. 4. В сковороде разогреть масло и обжаривать котлеты с двух сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Готовим дома: вкусно и просто