Everything.kz

ИКРА ИЗ ТОМАТОВ И СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНЕЧНИКА

ИКРА ИЗ ТОМАТОВ И СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНЕЧНИКА
ИКРА ИЗ ТОМАТОВ И СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНЕЧНИКА Необычный вариант паштета в качестве закуски с хлебушком 👌🏻 ИНГРЕДИЕНТЫ: 200г томатов 150г семечек очищенных 1 ст.л томатной пасты 1 зубчик чеснока по 2 веточки укропа и петрушки 2 ст.л растительного масла 1 ст.л лимонного сока соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣ Семечки залить 500 мл воды и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить 10 минут. Готовые семечки отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой. 2⃣ В чашу блендера положить нарезанные томаты, семечки, томатную пасту, порубленную зелень, чеснок, лимонный сок и растительное масло. Измельчить в гладкую икру. При необходимости добавить 1-2 ст.л кипяченой воды. Посолить и поперчить по вкусу. 3⃣ Подавать икру с хлебом, украсив семечками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Кулинарный уголок