Everything.kz

Праздничный мясной салат

Праздничный мясной салат
Праздничный мясной салат Ингредиенты: Куриная грудка — 250 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Морковь — 1 Штука (крупная) Картофель — 5-7 Штук Яйца — 3 Штуки Горошек — 120 Грамм (консервированный) Соль, перец — По вкусу Растительное масло — 2 Ст. ложки Майонез — 350 Грамм Желатин — 10 Грамм Количество порций: 3-4 Как приготовить "Праздничный мясной салат" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи очистите и ополосните. 2. Картофель порежьте на мелкие кубики и отправьте в кипящую воду. Немного посолите и варите до готовности. 3. Лук и морковь порежьте мелким кубиком и обжарьте в растительном масле. 4. Затем добавьте куриную грудку, порезанную на мелкие кусочки, и готовьте, часто помешивая, еще 15 минут. 5. Обжаренную грудку с овощами смешайте с отваренным картофелем и порезанными на кубики яйцами. 6. Добавьте консервированный горошек и часть майонеза (примерно 150 г). Хорошо перемешайте. 7. Желатин замочите в небольшом количестве воды на 10 минут. Затем распустите желатин, нагрев на водяной бане или в микроволновке. Обратите внимание, до кипения желатин доводить нельзя. 8. Смешайте желатин с оставшимся майонезом. Доведите до однородной консистенции. 9. Глубокий салатник застелите пищевой пленкой и отправьте в морозилку минут на 10-15, чтобы салатник хорошенько охладился. Затем 2/3 майонезного желе положите в салатник и размажьте по стенкам и дну тонким слоем. Поскольку салатник сам холодный, желе станет быстро схватываться. Быстро отправьте его в холодильник, пока желе не схватится хорошо. 10. Выложите в салатник подготовленный салат, сверху выложите оставшееся майонезное желе. Отправьте в холодильник до полного застывания верхнего слоя. 11. Готовый салат переверните на плоскую тарелку, снимите пищевую пленку. 12. Украсьте салат по своему вкусу. Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!! ● Оставайтесь с нами и не забудьте подписаться. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Салаты! Заготовки! Нарезки! Закуски! Рецепты!
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Салаты! Нарезки! Закуски! Рецепты!