Everything.kz

Запеканка с макаронами и сыром

Запеканка с макаронами и сыром
Запеканка с макаронами и сыром Я и не представляла, что простая запеканка с макаронами и сыром может быть такой вкусной! Мясо-то в духовке мы любим и чтим, а вот простые блюда как-то не кажутся такими же интересными. В общем, писать больше нечего. Эту запеканку надо пробовать. Она покорила меня своей нежностью и сырной корочкой. Вам потребуется: форма 20х30: Макароны - 200 г Сыр - 300 г Сливочное масло - 40 г Мука - 3 ст.л. Молоко - 600 мл 2 щепотки соли Щепотка перца Морковь - 2 шт. Как готовить: 1) Духовку нагреть до 180 градусов. Соус. В сотейнике смешать масло, муку, молоко, щепотку соли и перец. Держать на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. 2) Макароны отварить с щепоткой соли до полуготовности. Откинуть на дуршлаг. 3) Сыр и морковь измельчить на крупной терке. Разделить сыр на три части. 1/3 сыра добавить в соус. 4) Форму смазать маслом. 5) Макароны перемешать с морковью и соусом. 6) 1/2 макарон выложить на дно формы. Сверху присыпать 1/3 сыра. Затем идет еще один слой макарон и сверху слой сыра. Накрыть форму фольгой. 7) Отправить макароны в духовку на 25 минут. Затем снять фольгу и готовить еще 40 минут. Сыр должен стать золотистым, но не пригореть. Приятного аппетита! ___________________________________ Готовьте с любовью! Живите вкусно! #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Шустрый Повар | Кулинария | Рецепты