"сүзбе кекс"-ін сіздерге ұсынамын
Ең дәмді тағамдар
22.02.2016 в 12:01
"сүзбе кекс"-ін сіздерге ұсынамын
Құрамы:
Ұн- 2стақан
Маргарин 200гр
Қант 1стақан
Жұмыртқа -3дана
Разрыхитель теста,ванилин 1данадан
Ас содасы 1шай қасық
Тұз кішкентай ғана

Дайндалуы
Маргаринды ерітіп,тұз бен қант қосып араластырамыз.Кант кристалдары ерігенше қозғаймыз.Жұмыртқа сарысын ағынан ажыратамыз.Жұмыртқа сарысын маргаринге косп араластр.Сүзбены сүзектен өткізіп,маргарин массасына қосып жаксылап араластырамыз.Разрыхитель теста мен ванилин қосып араластырамыз.
Массага ас содасын қосып араластрамыз.Ұн себіп,жұмыртқа ағын көпіртіп,массага косамыз,қою массаны кекс калптарына кұйып,180гр -қа қыздырылған пеште пісіреміз.
Асыңыз дәмді болсын!