Салат "8 Марта"

Салат "8 Марта"

Состав:

1) семга слабосоленная - 300 гр.,
2) яйцо отварное - 6 шт.,
3 )огурец свежий - 1 большой или 2 маленьких,
4) сыр - 100 гр.

Приготовление:

Семгу и огурец мелко порезать, яйцо натереть на крупной терке, сыр на мелкой.

Выкладывать слоями семга-яйцо-огурец-сыр, промазывая каждый слой, кроме верхнего, майонезом со сметаной.

Украсить натертым сыром, кружочками помидорами, зеленью, цветочками из вареной моркови и розами, скрученными из длинных полос редьки, яблочной и помидорной кожуры.

Автор Евгения Жасминка
Популярное