Салат "Лейтенантик родной"
Салат "Лейтенантик родной"

Редька (зеленая, большая) — 1 шт
Картофель (отваренный в мундире ) — 2-3 шт
Морковь (сырая, в салат – 1 шт.; для украшения – 1 шт.) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
Горошек зеленый ( консервированный)
Майонез
Сметана
Кетчуп (для украшения)

Для заправки смешиваем сметану и майонез в соотношении 1:1.

Вареный картофель натираем на крупной терке. Укладываем на блюдо. В данном случае придаем форму погона.